Het witte goud van de Elzas – aspergefeest in Hoerdt
Een gezellige maaltijd op een boerenerf, muziek in het dorp en tradities die met plezier worden doorgegeven: in Hoerdt krijgt het voorjaar een feestelijk tintje. Tijdens de Fête des Asperges staat de asperge centraal, samen met de gastvrijheid en smaken van de Elzas. Het dorpsfeest staat bekend om aspergemaaltijden bij boerderijen, folklore en demonstraties van het boerenleven van vroeger. Een mooie gelegenheid om rond te kijken, iets lekkers te proeven en de streek beter te leren kennen. Combineer deze kennismaking met het Elzasser dorpsleven met een verblijf bij Enjoyhotel Majestic Alsace in Niederbronn-les-Bains. Met een 5-daags alles-inclusief-arrangement heeft u meerdere dagen om sfeervolle plaatsen te ontdekken, door de groene omgeving te wandelen en te genieten van gezellige momenten in het hotel.
Hoerdt nodigt u uit aan tafel
Een boerenerf waar de tafels feestelijk worden gedekt, muziek in de dorpsstraten en op het bord de trots van Hoerdt: verse witte asperges. Tijdens de Fête des Asperges viert het dorp een traditie die al generaties bij de streek hoort. Boeren, verenigingen en inwoners maken er samen een gezellige dag van.
De aspergemaaltijden bij de boerderijen zijn van oudsher een geliefd onderdeel. Hier leert u de Elzas kennen met iets lekkers op uw bord en de bedrijvigheid van het feest om u heen. Neem de tijd voor de maaltijd, raak aan de praat en geniet van een dorp dat zijn streekproducten met plezier met u deelt.
Na het eten gaat het feest verder
Blijf na de maaltijd vooral nog even rondkijken. Traditioneel trekt een kleurrijke optocht door de straten, met muziekgroepen, folklore en plaatselijke verenigingen. Het witte goud heeft hier zelfs een eigen Miss en Mister Asperges, die in de stoet meelopen. Op verschillende boerenerven zorgen muziek en dans voor nog meer gezelligheid.
Ook het boerenleven van vroeger krijgt een plek. Oude tractoren trekken de aandacht en tijdens demonstraties ziet u hoe de aspergeteelt er vroeger aan toeging. Misschien herkent u nog iets van vroeger, of ontdekt u juist hoeveel handwerk er achter zo’n bord asperges schuilgaat. Dat maakt het extra leuk om even te blijven kijken.
Voor 2027 staat het feest in de verenigingsagenda vermeld op zondag 9 mei. Het definitieve programma volgt nog; bovenstaande beschrijft de traditionele sfeer en onderdelen van het feest.
Een dag feest, een paar dagen genieten
De gezelligheid van Hoerdt, de smaak van verse asperges en onderweg nog even stoppen bij een mooi plekje: zo’n dag smaakt naar meer. Maak er een paar fijne vakantiedagen in de Elzas van. In Niederbronn-les-Bains wandelt u door een sfeervol Frans kuuroord, met de bossen van de Noord-Vogezen binnen bereik. Alle gelegenheid om het dorpsfeest af te wisselen met een mooie tocht, een terrasje of een middag lekker ontspannen.
Enjoyhotel Majestic Alsace
Midden in Niederbronn-les-Bains, maar verrassend rustig gelegen, vindt u Enjoyhotel Majestic Alsace. Begin de ochtend met het ontbijt en bespreek samen waar u vandaag zin in heeft. Een wandeling door het kuuroord, de gemarkeerde paden van de Noord-Vogezen volgen of eropuit naar een van de karakteristieke plaatsen in de omgeving? En blijft u graag een middag in het hotel, dan zijn het binnenzwembad en de sauna heerlijke plekken om te ontspannen.
U verblijft hier met een 5-daags alles-inclusief-arrangement, met vier overnachtingen, ontbijt, lunch of een lunchpakket en iedere avond een dinerbuffet. Koffie en thee zijn de hele dag inbegrepen, dus ook voor een rustig moment tussendoor is er alle ruimte. Later op de avond brengt het entertainment de gasten samen, bijvoorbeeld tijdens livemuziek of een proeverij. Zo krijgt uw dag na alle ontdekkingen nog een gezellige afsluiting.
Elzas – Noord-Vogezen
Enjoyhotel Majestic Alsace
Dit idyllische kuuroord biedt de ideale combinatie van ontspanning, natuur en cultuur. Ontdek hier de adembenemende natuur van de Noord-Vogezen.
Maak alvast plannen voor een heerlijke dag
Bekijk zodra het definitieve feestprogramma verschijnt waar u graag wilt rondkijken en bij welke boerderij u een aspergemaaltijd wilt beleven. Controleer daarbij of reserveren nodig is en stem uw vervoer af op de feesttijden. Laat ook wat ruimte over om onderweg ergens langer te blijven: bij een mooi uitzicht, een gezellig dorpsplein of een kop koffie in de voorjaarszon.
Krijgt u al zin om de Elzas te ontdekken? Bekijk de Enjoyhotels in Frankrijk of vraag onze gratis brochure aan. Zoek thuis samen een fijne bestemming uit en verheug u alvast op Franse smaken, mooie uitstapjes en gezellige dagen.