Deutschlands regionale Genüsse: Ostfriesentee, Baumkuchen und Senf aus der Manufaktur
Der Duft von frisch gebackenem Baumkuchen, das Knistern eines Kluntjes im Ostfriesentee oder die würzige Schärfe von Senf aus der Manufaktur: Auf Reisen durch Deutschland gibt es vieles zu entdecken und zu probieren. Hinter diesen Spezialitäten stehen Traditionen, die fest mit ihrer Region verbunden sind – vom behutsamen Einschenken des Tees bis zum geduldigen Backen der dünnen Baumkuchenschichten. Im Urlaub lässt sich wunderbar erkunden, wo diese Aromen ihren Ursprung haben. Hinter den Türen einer Senfmühle, Brauerei oder Brennerei erfahren Sie, wie viel Wissen und Sorgfalt in einer regionalen Spezialität stecken. Alte Rezepte, besondere Bräuche und die Geschichten der Menschen dahinter machen Ihren Besuch lebendig. An verschiedenen Orten können Sie die Erzeugnisse auch selbst probieren. Von diesen sechs Enjoyhotels aus lässt sich ein solcher Ausflug mit einem Spaziergang durch eine charmante Kleinstadt oder einer schönen Tour durch die Landschaft verbinden. Dabei bleibt genügend Zeit, sich gemeinsam in Ruhe umzusehen und Neues zu entdecken.
Herzlich willkommen in Regionen voller Genuss
Vom gemütlichen Hafenort Greetsiel über die Weinberge an der Mosel bis zu den grünen Hügeln des Sauerlands: Diese sechs Enjoyhotels liegen in Regionen, die jeweils ihren ganz eigenen Charakter haben. Mit Ihrem 5-tägigen All-inclusive-Paket bleibt genügend Zeit, die Umgebung zu erkunden und regionale Spezialitäten und Traditionen kennenzulernen. Im Folgenden stellen wir Ihnen zu jedem Enjoyhotel ein besonderes Ausflugsziel vor. Verbinden Sie den Besuch mit einem Spaziergang, einer schönen Rundfahrt oder einem Nachmittag in einer stimmungsvollen Kleinstadt.
Enjoyhotel Greetsiel
Fischerboote im Hafen, charakteristische Häuserfassaden und gemütliche Cafés, in denen Tee mit etwas Süßem serviert wird, prägen die angenehm gelassene Atmosphäre von Greetsiel. Im Enjoyhotel Greetsiel wohnen Sie mitten in diesem ostfriesischen Fischerdorf. Bei einem Spaziergang am Wasser bietet es sich geradezu an, unterwegs einzukehren und in Ruhe miteinander zu plaudern.
Dazu passt ein Besuch im Ostfriesischen Teemuseum in Norden. Hier erfahren Sie, warum Tee im Alltag der Ostfriesen einen so besonderen Stellenwert hat. Nehmen Sie an einer Teezeremonie teil und lauschen Sie dem Knistern des Kluntjes, wenn der heiße Tee eingegossen wird und die Sahne langsam ein Wölkchen bildet. Sie hören, wie diese Tradition weitergegeben wird und warum der Löffel nicht zum Umrühren gedacht ist. Melden Sie sich vorab für die Zeremonie an, damit Sie dieses besondere Ritual selbst erleben können.
Duitse Wadden/Ost-Friesland
Enjoyhotel Greetsiel
In Ostfriesland erwartet Sie Nostalgie an der deutschen Wattenmeerküste. Erleben Sie einen abwechslungsreichen Urlaub in diesem charmanten Fischerdorf
Enjoy Moezelhotel Bremm
Im Enjoy Moezelhotel Bremm bestimmen der Fluss und die Weinberge den Ausblick. Das Weindorf liegt in einer Schleife der Mosel. An den Hängen schweift der Blick weit über die Landschaft, während die Dörfer am Wasser zu einer gemütlichen Pause einladen. Eine ideale Umgebung, um eine schöne Rundfahrt mit einem Ausflug zu verbinden, bei dem regionale Aromen im Mittelpunkt stehen.
In Cochem können Sie die Historische Senfmühle besuchen, in der eine alte Senfmühle noch heute für außergewöhnliche Geschmacksnoten sorgt. Bei einer Führung erfahren Sie, wie Senf nach überlieferten und eigenen Rezepten hergestellt wird. Anschließend können Sie verschiedene Sorten probieren. Der Rieslingsenf schlägt dabei eine köstliche Brücke zu den Weinbergen, die Sie unterwegs sehen. Nehmen Sie sich danach noch Zeit für die alten Gassen und die Uferpromenade von Cochem. Mit einem Glas Senf im Gepäck haben Sie gleich eine schmackhafte Erinnerung an den Ausflug dabei.
Moezel
Enjoy Moezelhotel Bremm
Das Enjoy Moselhotel Bremm befindet sich in fantastischer Lage in einer Biegung der Mosel. Der perfekte Ausgangspunkt für alle, die gerne wandern und/oder Rad fahren.
Enjoyhotel Harz
Rund um das Enjoyhotel Harz in Hahnenklee erwarten Sie Wälder, Berglandschaften und Wanderwege mit immer neuen Ausblicken. Während Ihres Aufenthalts können Sie die grüne Umgebung mit einem Tagesausflug nach Wernigerode abwechseln. Dort laden farbenfrohe Fachwerkhäuser und die stimmungsvolle Altstadt zu einem entspannten Rundgang ein.
Für Liebhaber traditionellen Gebäcks ist das Harzer Baumkuchenhaus ein besonderes Ziel. Hier wird Baumkuchen Schicht für Schicht über offener Flamme gebacken. Beim Anschneiden kommen dadurch die charakteristischen Ringe zum Vorschein. Unter einem Dach befinden sich ein Café, eine kleine Ausstellung und ein Vorführraum. Planen Sie Ihren Besuch möglichst zu einer Backvorführung, wenn Sie die geduldige Handarbeit aus nächster Nähe erleben möchten. Anschließend können Sie zum Kaffee selbst ein Stück probieren, zum Beispiel mit Schokoladenüberzug oder Marzipanfüllung. So bekommt Ihr Tag in Wernigerode eine besonders genussvolle Pause.
Niedersachsen
Enjoyhotel Harz
Entdecken Sie den märchenhaften Harz mit seinen stimmungsvollen Fachwerkstädten, ausgedehnten Wäldern und wunderschönen Berglandschaften.
Enjoyhotel Rhön Residence
Grüne Hügel, weite Ausblicke und die Wasserkuppe am Horizont verleihen einem Aufenthalt im Enjoyhotel Rhön Residence ein Gefühl von Weite und ländlicher Ruhe. Hier können Sie schöne Touren durch die Landschaft unternehmen, unterwegs ein Dorf besuchen und sich Zeit für einen Spaziergang nehmen, bevor Sie in Ihr Enjoyhotel zurückkehren.
Einen anderen Zugang zu den Spezialitäten der Region bietet eine Verkostung bei Krenzers Rhön in Ehrenberg-Seiferts. Dort stehen Äpfel und die daraus hergestellten Getränke im Mittelpunkt – vom Apfelwein bis zur hauseigenen Spezialität „Apfelsherry“. Bei einer geführten Verkostung lernen Sie die Unterschiede zwischen den Erzeugnissen kennen und erfahren die Geschichten dahinter. So erhalten Sie einen unterhaltsamen Einblick in den Erfindergeist der Hersteller und in ein Produkt, das eng mit der Landschaft verbunden ist. Wählen Sie vorab ein Programm und einen Termin, die zu Ihren Urlaubsplänen passen.
Rhön – Fulda - Hessen
Enjoyhotel Rhön Residence
Genießen Sie den herrlichen Blick auf den höchsten Berg der Rhön und begeben Sie sich direkt vom Hotel aus zu Fuß oder mit dem Fahrrad in die unberührte Natur.
Enjoyhotel Am Kurpark Brilon
Im Enjoyhotel Am Kurpark Brilon wohnen Sie mitten im grünen Sauerland und nur wenige Gehminuten von der historischen Hansestadt entfernt. Schlendern Sie durch die Innenstadt, spazieren Sie durch den Kurpark oder erkunden Sie die umliegenden Hügel. Für einen abwechslungsreichen Urlaubstag lässt sich dies gut mit einem Einblick in die Biertradition der Region verbinden.
In der Warsteiner Welt in Warstein beginnt dieser Einblick zwischen alten Flaschen, Gläsern, Etiketten und Werbemotiven, die Erinnerungen an frühere Zeiten wecken können. Nach einer Vorführung im 360-Grad-Theater steigen Sie in die Besucherbahn und fahren durch die Brauerei, am Sudhaus und an den großen Tanks vorbei. Die Erläuterungen sind auch auf Niederländisch verfügbar. Zum Abschluss können Sie verschiedene Produkte probieren und gemeinsam über das Gesehene sprechen. Reservieren Sie die Führung vorab online. Welche Bereiche der Produktion gerade in Betrieb sind, hängt vom Zeitpunkt Ihres Besuchs ab.
Sauerland
Enjoyhotel Am Kurpark Brilon
Dieses gastfreundliche Enjoyhotel liegt inmitten der wunderschönen hügeligen Landschaft des Sauerlands und ist nur wenige Gehminuten von der interessanten Hansestadt Brilon entfernt.
Enjoyhotel Am Erzengel
Vom Enjoyhotel Am Erzengel in Bocholt bieten sich viele Ausflugsziele an: die Geschäfte und Cafés rund um das historische Rathaus, der Bocholter Aasee oder das grüne Münsterland. Mit seinen Dörfern, Landgütern und Schlössern macht die Landschaft auch einen etwas längeren Ausflug zu einem angenehmen Teil Ihres Urlaubstages.
Ein besonderes Ziel ist die Feinbrennerei Sasse in Schöppingen. Dort lernen Sie die Tradition des Münsterländer Kornbrands kennen. Zwischen kupfernen Brennkesseln und Holzfässern erfahren Sie, wie viel Sorgfalt hinter dem regionalen „Lagerkorn“ steckt. Erkunden Sie die Brennerei, den Gärkeller und das Fasslager mit einer Führung oder in Ihrem eigenen Tempo mit einem Audioguide. Wenn Sie die verschiedenen Aromen kennenlernen möchten, können Sie Ihren Besuch um eine Verkostung ergänzen. So erhalten Sie einen Einblick in das Handwerk und zugleich in die Menschen und Geschichten dahinter.
Münsterland
Enjoyhotel Am Erzengel
Gleich hinter der Grenze zum Achterhoek finden Sie dieses Enjoyhotel in der Kleinstadt Bocholt, die mehrfach zur fahrradfreundlichsten Stadt Deutschlands gekürt wurde.
Lassen Sie Ihre Neugier die Route bestimmen
Vielleicht zieht Sie die ostfriesische Teetradition an die Küste, während die alte Senfmühle Lust auf eine Reise an die Mosel macht. Ein besonderes Ausflugsziel kann der Ausgangspunkt für einen Urlaub in einer Region sein, die Sie bisher noch nicht besucht haben. Lassen Sie sich vom handwerklichen Können überraschen, nehmen Sie sich Zeit zum Entdecken und schauen Sie, was die Umgebung unterwegs noch alles zu bieten hat.
Unter den Enjoyhotels in Deutschland finden Sie viele weitere Ziele für solche Entdeckungsreisen – von Hafenorten über Weindörfer bis zu historischen Städten. Möchten Sie die Enjoyhotels und Angebote in Ruhe auf Papier ansehen? Dann fordern Sie unsere kostenlose Broschüre an und setzen Sie Ihre Lieblingsziele schon jetzt auf Ihre Wunschliste.